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Pastille titre

Brasserie
Familiale
artisanale
Depuis 1987

La maison

michard

Michard, depuis 1987…

Tout a commencé en 1987, place Fontaine des Barre à Limoges, où Jean Michard décida de fabriquer sa propre bière… À l’époque, c’est la troisième micro-brasserie en France. Il la déplacera deux fois, suite au succès grandissant de sa bière.

En 1989, il emménage dans son établissement « le Paris » (où il propose des bières du monde) et fait de ce lieu une véritable institution : la bière est brassée sous les yeux de ses clients. Quelques années plus tard, il crée la Brasserie Saint-Martial (nom du saint patron de la ville), un site unique en son genre, devenu, depuis, un lieu de rendez-vous incontournable…

La petite histoire
On rembobine !
Les bières Michard

La brasserie

Ne passez pas à côté du pilier historique de la place Denis-Dussoubs de Limoges. Dégustez les bières (ou le whisky) Michard tout en admirant les conduites en cuivre étincelant, la déco pub des plus réussies et un comptoir qui n’en finit pas.

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La brasserie

L’usine

Michard vous accueille dans son usine, où vous assisterez à la fabrication et l’embouteillage des bières. Restaurez-vous à l’intérieur sur de grandes tables à proximité de ce décor alambiqué d’inox ou, l’été, sur la terrasse au calme et en pleine nature.

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L’usine

Un savoir-faire inégalé

Depuis 1987, le savoir-faire Michard allie techniques traditionnelles, scientifiques et technologies modernes. Implantée à Limoges, familiale et indépendante, la Maison Michard a toujours privilégié la qualité à la quantité et a su évoluer dans un profond respect d’authenticité de ses productions.

Après plusieurs formations auprès d’ingénieurs brasseurs expérimentés, notamment dans le domaine de la microbiologie, Jean Michard a appris à cultiver des levures fraîches (propagations, fabrications des milieux…). Il a pu ainsi décider de la personnalité et du caractère de ses bières et whiskies. Il a transmis ce savoir-faire à Julie qui aujourd’hui pilote l’entreprise, le brassage et la distillation.

Le savoir-faire
de Michard

Maison Michard

Brasserie et distillerie artisanale
et familiale depuis 1987

NOS PRODUCTIONS

Brassées et distillées
avec fierté à Limoges

Nos établissements

Pour un verre convivial et gourmand
à  l'usine ou en ville

Où nous trouver ?

Acheter et déguster
les bières et les whiskies MICHARD.